La mise au point de nouvelles normes – l'exemple du système RABC
Un exemple de l'année 2000 montre comment un standard de qualité général est né d'une idée innovante de MEWA:
Malgré les strictes prescriptions d'hygiène en vigueur dans le secteur de l'agroalimentaire, il était fréquent que les employés lavent leurs vêtements de travail eux-mêmes chez eux. Une „lacune en matière d'hygiène″ car les habitudes de lavage de chacun ne garantissent pas toujours des vêtements professionnels exempts de tout germe microbien. Mais la question est là: les prestataires de services textiles professionnels lavent-ils vraiment de façon plus stérile? Dans le cadre d'une grande offensive qualité, MEWA s'est penché sur cette question et a examiné en détail les vêtements professionnels de clients de l'industrie alimentaire, pharmaceutique et cosmétique.
A la suite de cela, MEWA a travaillé avec Johannes Krämer, professeur de microbiologie alimentaire à l'université de Bonn, pour mettre au point le système „Risk Analysis and Biocontamination Control″ (Système RABC) pour les entreprises de services textiles – et MEWA est la première entreprise du secteur des vêtements professionnels à effectuer des contrôles de détection de contaminations microbiologiques après chaque étape du processus de traitement. Les tests tiennent également compte des contaminations croisées pour éviter par exemple que des bactéries de moisissure, issues de la production de fromage, ne passent dans les brasseries ou les boulangeries par le biais des vêtements.
Une fois de plus, MEWA pose des jalons. Les standards de qualité made by MEWA sont la base de la nouvelle norme européenne EN 14065 en matière d'hygiène.
